Заказ и доставка: +7 (8722) 68-34-91

You need to upgrade your Flash Player or to allow javascript to enable Website menu.
Get Flash Player

Ваше мнение

Любите ли Вы колбасу?

О компании

Директор Махачкалинского Мясокомбината
Ибрагимов Осман Магомедович
Директор Махачкалинского Мясокомбината
Открытое акционерное общество «Махачкалинский мясокомбинат»  расположен на берегу Каспийского моря, в столице Республики Дагестан - городе Махачкала.

Основными видами деятельности комбината являются заготовка, убой и переработка скота, производство колбасных изделий, консервов и мясных полуфабрикатов.

История развития мясокомбината насчитывает 111 лет.

В настоящее время, комбинат является наиболее крупным мясоперерабатывающим предприятием с типичной производственной структурой (основные и вспомогательные цеха, участки, функциональные отделы, службы и т.д.). Имеет также собственную железнодорожную ветку, которая делает предприятие более уникальным, по своему экономическому и географическому местоположению.

Основная доля производства мясных изделий и обеспечения ими населения Республики приходится на ОАО «Махачкалинский мясокомбинат» и составляет 65% от всей выработки по Дагестану.

Проектные мощности основных цехов:
  • Убойный цех – выработка мяса - 26 т/смену.
  • Колбасный цех – от 10-20 тонн в смену.
  • Холодильник, с мощностью замораживания и хранения - 1700 тонн.
  • Консервный цех по производству мясных консервов - 6000 условных банок в смену (говядина, баранина, курица, паштеты).
  • Цех по производству натуральных мясных полуфабрикатов (26 наименований)
  • Цех субпродуктов
  • Шкуропосолочный цех
  • Цех технических фабрикатов (мясокостная мука)

Маркетинговые исследования показали, что предприятие успешно провело ряд мер по вытеснению с рынка конкурентов, предлагающих импортные мясные продукты, и производителей колбасных изделий под маркой Махачкалинского мясокомбината, без сертификатов и других документов, подтверждающих качество, санитарно-гигиеническое состояние продукта и его производителя. Общественное мнение уже однозначно сформировалось в пользу отечественного производителя мяса и мясопродуктов.

В животноводстве Республики Дагестан значительно стабилизировалась ситуация с поголовьем крупного и мелкого скота, а также лошадей. Махачкалинский мясокомбинат поддерживает связи по заготовке сырья с фермерскими хозяйствами Республики. В частности, закупка птицы производится с птицефабрик, расположенных в г. Буйнакске.

 

У НАС ЕСТЬ ВКУС И КАЧЕСТВО!

  

Мы всегда открыты к сотрудничеству и конструктивному подходу.

По вопросам закупок обращайтесь по адресу: г. Махачкала, ул. Лаптиева, 3, 

Телефон: +7 (8722) 68-34-91

 

 

 
top100.png

Продукция Halal

Вся продукция